Статьи

В «Восточном дворе» снова провели массовые соревнования среди официантов на выявление самого умелого, знающего и обходительного профессионала – истинного лица «Восточного двора». На конкурсе официанты демонстрировали чудеса сноровки, выдумки, общительности и знаний.

В основном в конкурсе приняли участие неопытные, новые официанты этой сети. Проходило действо в банкет-холле под названием «Парадиз». Строгое жюри беспристрастно оценивало молодых профессионалов по многим критериям: сначала был традиционный конкурс на самую удачную сервировку стола, правильное обращение с оборудованием для ресторанов, затем – по подаче вина. Далее следовал этап по теоретическим знаниям, на котором участники блистали эрудицией. Последний конкурс был творческим – официанты должны были творчески и максимально креативно представить свою профессию публике. Выиграл в этом этапе самый артистичный.

Старые добрые традиции

Подобные конкурсы проводятся среди своего персонала владельцами «Восточного двора» вот уже более 13 лет. Эти мероприятия направлены на повышение командного духа, мастерства и, естественно, направлены на рекламу сети ресторанов. Зрелищность действа этому способствует. Жюри официантов оценивало не только по знаниям и умениям, но и по тому, насколько грациозно, быстро и непринужденно последние выполняли все данные им поручения. Творческий подход участников удивил всех – на последнем этапе конкурса были и песни, и авторская поэзия, и танцы всех направлений. Даже театральные постановки в духе черно-белого кино присутствовали. Повеселились все.